24 Nov Receta de Roscón de La Reina Sin Gluten
Con el Día de Reyes casi encima, es hora del Roscón de la Reina
¡MIRA LO QUE FITGIRLTRICKS HA PREPARADO PARA TI!
¡Régalate con nuestra receta del Roscón de La Reina sin gluten! Las festas llegan a su fin y abrimos las puertas a un año lleno de oportunidades. Este año, estamos cada vez más volcados en compartir las recetas de la Família EYRA y mostrar con orgullo la calidad de sus creaciones. Así que, después del éxito de nuestro Roscón Del Reyes Vegano y Sin Gluten, por qué no empezar con su dulce hermano – ¿de hecho, hermana?
Roscón de La Reina #GlutenFree
@FitGirlTricks
Ingredientes:
– 350 g de harinha EYRA Dulces & Salados;
– 30 g de jarabe de dálites;
– 1/4 cucharita de sal fina;
– 2 cocharitas de levadura en polvo;
– 2 yogures de soja (240 g);
– 16 ml de aceite de oliva;
– Ralladura de una naranja;
– 1 cucharada de postre de canela;
– 140 g de nueces picadas gruesas (reservar alguns enteras para decorar).
¿Cómo prepararlo?
- Primero, combina todos los ingredientes en un tazón.
- Mezclar con las manos para unir la masa hasta formar una bola.
- Después, pásala a una bandeja de horno forrada con papel vegetal o a dos placas reutilizables y haz un agujero en el centro con unos 3 dedos de altura.
- Para que quede más brillante, puede pincelarla con bebida vegetal (opcional).
- Por fin, decora la masa con frutos secos al gusto.
- Cocer en el horno precalentado a 180ºC durante unos 30 minutos o hasta que esté dorada. Para comprobar que ~la masa esta cocida, pincharla con un palillo.*
*Nota: Si el pan oscurece demasiado pero aún no está cocido, puede cubrir la bandeja con papel de aluminio durante el resto del tiempo de cocción. también puede bajar ligeramente la temperatura del horno.
Ingredientes EYRA Dulces Y Salados
Almidón (maíz y patata), harina de arroz, masa leudada de arroz, azúcar, grasas (aceite de coco refinado, maltodextrina, proteína vegetal de guisante), proteína de patata, espasantes: goma xantana y goma guar, sal, dextrose, emulsionante: hidroxipropilmetilcelulose, enzimas, antiodiante: ácido cítrico, harina de algarroba. Puede contener trazas de HUEVO y semillas de SÉSAMO.
Produto Relacionado:
MÁS SOBRE… FITGIRLTRICKS
Esta receta de Roscón de la Reina sin gluten es de Ana Carolina Pais. Ana es estudiante de Medicina en la Universidad de Lisboa y siempre se ha interesado por una alimentación saludable. Cuando entró en la universidad, se dejó absorber por el sedentarismo de las horas de estudio y el cansancio diario. Con todo, su formación en el sector sanitario no le quitó el gusanillo del estilo de vida saludable.
Primero creó su pequeño espacio en internet, el blog FitGirlTricks. Con los años, su nuevo estilo de vida le ha hecho perder 10kg.
Utiliza las redes sociales para compartir las recetas que publica en su blog, su dieta y los produtos que la ayudan a comer de forma más consciente, ¡como las Harinhas Sin Gluten EYRA! Visita su Instagram @fitgirltricks para saber más sobre este querido miembro de la #FamiliaEyra.
Sorry, the comment form is closed at this time.